しーまブログ 「食」
✨スミューファームのソース✨
スタッフさかえです(*^_^*)今回は農薬・肥料を使わないで育てた
島ニンニクとボタンボウフウウのソースのご紹介です❤️
スミューファームさんの島ニンニクボタンボウフウソースに
使われている島ニンニクとボタンボウフウは
スミューファームが肥料や農薬を使用せす
厳しい自然環境の中で
たくましく育てた野菜です
健康食品として知られている島ニンニクや
ボタンボウフウを美味しく日々のお料理に
生かしていただけるように
使用しやすいペースト状にしました
島ニンニクとボタンボウフウの香り
うまみを生かして色々なアイディア料理にご活用下さい❤️
ボタンボウフウは
チョウメイソウ(長命草)、サクナとも呼ばれるボタンボウフウ
ビタミンEやビタミンCやカロチン、カルシウム、食物繊維、ルチンやクロロゲン酸などの
ポリフェノールがとても豊富、特殊成分のイソサミジンには、高い血管拡張作用もあり
様々な効果・効能が期待できる長命草を使ったレシピなども紹介
✨簡単！島ニンニクとボタンボウフウのゼェノベーゼ風✨
✨イカと白身魚のオリーブオイル煮✨
いろんな料理にご活用できます❤️
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おかげさまで112周年！
クスリを減らすくすり屋さん
久保薬局
鹿児島県奄美市名瀬港町4-21
TEL：0997-52-3161
FAX：0997-54-0992
営業時間：
平日/9:00～20:00
土日祝日/10:00～19:00
休日：年中無休(1月1,2,3日を除く)
駐車場5台完備
HP：http://phkubo.com
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